Distanziatori per congelamento

Come funziona un distanziatore per congelamento?

Quando congelate prodotti pallettizzati, le scatole esterne si raffreddano molto più velocemente di quelle al centro. I distanziatori tra gli strati creano canali in cui scorre l’aria fredda. Di conseguenza l’intero carico si congela più velocemente e in modo più uniforme. Per questo i distanziatori sono molto utilizzati nei tunnel di surgelazione e nelle celle frigorifere per carne, pesce, prodotti da forno e piatti pronti.

Plastica invece di legno o cartone

Il cartone si affloscia con la condensa. Il legno assorbe umidità ed è difficile da pulire. Un distanziatore in plastica non ha questi svantaggi: lo pulite e lo riutilizzate continuamente. È privo di schegge e adatto ai sistemi a rotazione con molti cicli.

Applicazioni

L’industria alimentare (carne, pesce, prodotti da forno), il settore farmaceutico, le celle frigorifere e i magazzini di surgelati, e i fornitori di servizi logistici. Combinate i distanziatori con i nostri pallet igienici.